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Reduzir o consumo de açúcar artificial pode trazer diversos benefícios para a saúde, segundo especialistas. Apesar de muitas pessoas associarem açúcar apenas a doces, a glicose necessária para o funcionamento do organismo também pode ser obtida por meio de alimentos naturais como frutas, legumes, leite, mandioca e cereais.

Médicos explicam que eliminar açúcares refinados da alimentação pode ajudar na perda de gordura corporal, melhorar o sono, o humor, a disposição e ainda reduzir inflamações no organismo. A mudança também contribui para o controle de doenças como diabetes tipo 2, obesidade e problemas cardiovasculares.

Nos primeiros dias sem açúcar, algumas pessoas podem sentir irritabilidade, fadiga e queda de energia, já que o corpo passa por um período de adaptação. Porém, especialistas ressaltam que os carboidratos saudáveis continuam sendo essenciais para o organismo e não devem ser eliminados da dieta.

O médico Juliano Antunes Machado afirma que a redução do açúcar artificial melhora a digestão, reduz a inflamação corporal e favorece o aproveitamento dos nutrientes. Já o endocrinologista Bruno Geloneze destaca que o excesso de carboidratos simples e alimentos ultraprocessados está ligado ao aumento da obesidade no mundo.

A recomendação é priorizar alimentos naturais e minimamente processados, como frutas, verduras, legumes e grãos integrais, além de equilibrar carboidratos, proteínas e fibras na alimentação diária.

A Organização Mundial da Saúde orienta que o consumo de açúcares livres não ultrapasse 10% das calorias diárias. Para benefícios adicionais, o ideal seria limitar a ingestão a cerca de 25 gramas por dia, aproximadamente seis colheres de chá.

Fonte: Jornal O Sul