Fonte da juventude? Mudança na dieta por quatro semanas pode reduzir “idade biológica” de idosos, aponta estudo; entenda


Uma pesquisa da Universidade de Sydney apontou que mudanças simples na alimentação podem influenciar rapidamente marcadores ligados ao envelhecimento em idosos.

O estudo acompanhou pessoas entre 65 e 75 anos que seguiram dietas específicas por apenas quatro semanas. Segundo os pesquisadores, alguns participantes apresentaram sinais de redução da chamada “idade biológica”, indicador que mede como o corpo está funcionando além da idade real da pessoa.

Os cientistas analisaram diversos biomarcadores relacionados à saúde, como colesterol, insulina e inflamação, para calcular os efeitos das mudanças alimentares.

Durante o estudo, os participantes foram divididos em quatro tipos de dieta, variando entre maior ou menor consumo de gordura, carboidratos e proteínas de origem animal ou vegetal.

Os resultados mais positivos apareceram principalmente entre aqueles que reduziram o consumo de gordura e aumentaram a ingestão de carboidratos equilibrados.

Apesar dos resultados considerados promissores, os pesquisadores alertam que ainda é cedo para afirmar que a alimentação consegue “reverter” o envelhecimento de forma definitiva.

Segundo os especialistas, serão necessários estudos maiores e de longo prazo para entender se essas mudanças realmente podem reduzir doenças relacionadas à idade e aumentar a expectativa de vida. As informações são do jornal O Globo.

Fonte: Jornal O Sul